暑い日が続きます。
この暑さに負けないよう、ビタミン補給しなくちゃね。
最近はまっているのが、野菜の浅漬け。
ざくざくざく・・ときって、乾燥メカブと一緒にたっぱに入れてつけておきます。
ミネラルいっぱいでおいしいです。
そして、生徒さんのお家で育ったシソの葉、たくさんいただいたので、梅肉入りつくねのはさみ揚げを。
おいしくいただきました。
よく「先生はお料理するじかんあるの?」と聞かれます。。。
時間をかけた料理はあまりできませんが、料理はほぼ・・しますよ。
ほぼ・・です。お総菜買う事もあります(^^);
こういう即効料理が多いです(^^);
これも、挟んで揚げるだけ。15分です(^^);
出来ることをすればいい!
出来ないことは無理しない!
でもちょっとの無理は必要!
そのへん、時と場合に応じて判断です(^^)